Le Catering France inclut des normes RSE
Notre engagement en matière de Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE) s’inscrit dans une volonté de proposer une activité durable, responsable et respectueuse de l’environnement, des territoires et des personnes.
Des produits en accord avec les saisons
• Conception des produits en fonction de la saisonnalité des matières premières.
• Cette approche permet de garantir une meilleure qualité gustative et de limiter l’impact environnemental lié aux productions hors saison.
Des supports responsables – Certification FSC
• Nous utilisons des supports et emballages certifiés FSC, garantissant une gestion responsable des forêts et le respect de critères environnementaux et sociaux stricts.
Des circuits courts et des partenaires locaux
• Nous privilégions les circuits courts en collaborant majoritairement avec des producteurs locaux.
• Ce choix soutient l’économie du territoire et ainsi favorise la traçabilité des produits.
Sécurité et conformité – Agrément sanitaire européen
• Nous disposons de l’agrément sanitaire européen, attestant du respect des normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité exigées à l’échelle européenne.
Respect des réglements Réglement (CE) n°178/2002, Réglement (CE) n°852/2004 et Réglement (CE) n°853/2004
Engagement Qualité & Sécurité Alimentaire
Notre établissement dispose de l’agrément sanitaire officiel, conforme aux réglementations européennes. Ce label atteste de notre engagement envers la sécurité et la qualité alimentaire, garantissant à nos clients des produits préparés selon les normes les plus strictes.
Nous menons également des initiatives dans le cadre de notre responsabilité sociétale (RSE), notamment un partenariat avec la Banque Alimentaire, et des actions de sensibilisation pour lutter contre le gaspillage alimentaire. Le Catering France soutient également la Banque Alimentaire des Alpes-Maritimes (06). N’hésitez pas à les contacter pour toutes collaborations ou demandes d’information.
